Profundiza en los conocimientos y habilidades que un catador profesional debe desarrollar. Familiarízate con protocolos y usos de diferentes tipos de pruebas sensoriales. Intensifica la catación descriptiva SCA para analizar y describir cafés de especialidad.
CUPOS: Seis (6)
INCLUYE: Materiales de curso. Cuaderno guía impreso. Certificado de El Profe de Café
CERTIFICACIÓN SCA: Cubre el contenido de Habilidades Sensoriales, nivel Intermedio, de la SCA, por lo que el alumno puede certificarse por valor adicional de 100 dólares.
NIVEL: Avanzado (SCA Intermedio)